Jara Pérez (Elikagaien Zientzia eta Teknologian doktorea eta Elikagaien eta Nutrizioaren Zientzia eta Teknologiako Institutuan (ICTAN-CSIC) zientzialari titularra)

2022-02-28, astelehena – 17:00

Azkenaldian superelikagai kontzeptua orokortu egin da, oro har elikagai exotikoak diren aldetik, propietate ia miragarriak dituztenak, eta horien kontsumo isolatuak gaixotasun jakin batzuk prebenitzeko eta are sendatzeko balioko luke. Entzuten dugun bezain onuragarriak dira?.

Hitzaldi hau zuzenean jarrai dezakezu Ignacio Aldecoa Kultua Etxeko Youtubeko kanalean

Ikus itzazu +55 Elkartegiak programako hitzaldi guztiak web orri honetan